Nu se pretează? Nu contează! Puteți returna produsele în până la 30 de zile
Cu un voucher cadou nu veți da greș. În schimbul voucherului, destinatarul își poate alege orice din oferta noastră.
Până la 30 de zile pentru returnare
Covers the basic science, kinetics, mechanisms, assessment, and control of stress adaptation and its impact on the safety of foods produced by minimal processing or non-thermal technologies. This book proposes practical solutions to microbial stress adaptation and its hazardous effects on food safety and human health.
Bună ziua! Sunt Libroamiko, consilierul dumneavoastră de cărți.
Cu ce vă pot ajuta?