Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Cum să cumpăr
Ajutor
Livrare
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Consilier de cumpărături
Suntem aici pentru tine!
031 22 95 182
Contul meu
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje
Creați-vă un cont gratuit
▸
Gol :-(
0
Meat Processing Technology - an Overview
Limba
engleză
engleză
Carte
Carte broșată
Variety of convenience meat based fast foods such as enrobed (coated) meat, cured meat, smoked meat,...
Descrierea completă
Codul Libristo: 36701905
?
95 b
95 b
213 lei
▸
-9
%
192
lei
În depozitul extern
Expediem în 8-10 zile
30 de zile pentru retur bunuri
Ar putea de asemenea, să te intereseze
/
Digital
145
lei
Variety of convenience meat based fast foods such as enrobed (coated) meat, cured meat, smoked meat, communited meat products have been popular by virtue of their versatility and superior sensory properties. The demand for processed meat products is increasing due to urbanization, improved standards of living and changing lifestyles. It contributes multiple benefits like value addition, improvement of nutritive value and texture profiles as well as reduction of production cost. The variety of foods that can be processed product really has no limit and depends upon imagination of various companies, restaurants and other food processing establishments.
Informații despre carte
Titlu complet
Meat Processing Technology - an Overview
Limba
engleză
engleză
Legare
Carte - Carte broșată
Data publicării
2021
Număr pagini
72
EAN
9786203927351
ISBN
620392735X
Codul Libristo
36701905
Editura
LAP LAMBERT Academic Publishing
Greutatea
125
Dimensiuni
150 x 220 x 4
