Verifică starea comenzii
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obligatoriu
Parolă uitată
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit
0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei
Packeta 15.00 lei Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei FAN 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier Sameday 24.00 lei Curier DPD 25.00 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr
Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Liquid Materialities

Limba englezăengleză
Carte Copertă tare
Carte Liquid Materialities Peter Atkins
Codul Libristo: 04681942
Editura Taylor & Francis Ltd, ianuarie 2010
As a food, milk has been revered and ignored, respected and feared. In the face of its 'material res... Descrierea completă
? points 594 b
1 289.49 lei
În depozitul extern Expediem în 9-15 zile

30 de zile pentru retur bunuri

Clienții au cumpărat de asemenea

Café Altschwabing Lea Kampe / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 28.88 lei
Physiologie Armin Kurtz / Carte binding.
common.buy 606.68 lei
El almanaque de mi padre (Trazado) JIRO TANIGUCHI / Carte Copertă tare
common.buy 122.20 lei
Raconter les hommes Madsen / Carte Carte broșată
common.buy 152.03 lei
Pierre Loti photographe Alain QUELLA-VILLEGER Carte Copertă tare
common.buy 254.74 lei
La Musique - Al-musiqa - OUVRAGE EN ARABE GIBRAN / Carte Carte broșată
common.buy 39.72 lei
Top
Emocionalna inteligencija - novo izdanje Daniel Goleman / Carte Carte broșată
common.buy 95.72 lei
Top
Desatero Božích přikázání Otčenáš Abd-ru-shin / Carte Copertă tare
common.buy 60.16 lei
Der Adventskalender für KTM-Fans Alexander Schröder / Carte Carte broșată
common.buy 65.79 lei
Das Leben Und Staatsmannische Wirken Des Demosthenes: Nach Den Quellen Dargestellt (1861) Otto Haupt / Carte Carte broșată
common.buy 111.78 lei
Der Gloeckner von Notre Dame Victor Hugo / Carte Carte broșată
common.buy 101.87 lei
Les Dix Fautes Capitales Commises Par La Ville de Paris Contre l'Hygiene, Causes de la Depopulation FRANCON-A / Carte Carte broșată
common.buy 80.39 lei
Jean-Jaques Rousseau Citoyen de Geneve A Christophe de Beaumont Archeveque de Paris Jean-Jacques Rousseau / Carte Carte broșată
common.buy 106.35 lei
Evaluación de programas en ciencias de la actividad física Francisco Javier . . . [et al. ] Castejón Oliva / Carte Carte broșată
common.buy 194.57 lei
Cuentos del lejano oeste Luciano G. Egido / Carte Carte broșată
common.buy 88.83 lei
Des Herrn Geoffroy ... Kurze Abhandlung von den Conchylien, welche um Paris sowohl auf dem Lande, als in süssen Wassern gefunden werden Friedrich Heinrich Wilhelm Martini / Carte Carte broșată
common.buy 103.54 lei
Management/Employee buy out Steven Wink / Carte Carte broșată
common.buy 213.24 lei
Curso elemental de historia de Catamarca, etc. Manuel Soria / Carte Carte broșată
common.buy 95.30 lei
Densita Informativa Hanne Jansen / Carte Carte broșată
common.buy 203.85 lei
Zhilaya nedvizhimost' kak sistema dlya udovletvoreniya zhilishhnoj potrebnosti Kristina Viktorovna Chepeleva / Carte Carte broșată
common.buy 272.26 lei
Curând
Heilige Nacht Ludwig Thoma / Carte Copertă tare
common.buy 80.39 lei
Boj o svobodu Mark Keating / Carte Copertă tare
common.buy 50.56 lei

As a food, milk has been revered and ignored, respected and feared. In the face of its 'material resistance', attempts were made to purify it of dirt and disease, and to standardize its fat content. This is a history of the struggle to bring milk under control, to manipulate its naturally variable composition and, as a result, to redraw the boundaries between nature and society. Peter Atkins follows two centuries of dynamic and intriguing food history, shedding light on the resistance of natural products to the ordering of science. After this look at the stuff in foodstuffs, it is impossible to see the modern diet in the same way again.

Actriță & Poliglotă
EWA KASP pentru
Redă videoclipul
Ewa Kasp
Libristo are cea mai mare selecție de literatură în limbi străine. De aceea îmi cumpăr cărțile de aici.

Informații despre carte

Titlu complet Liquid Materialities
Autor Peter Atkins
Limba engleză
Legare Carte - Copertă tare
Data publicării 2010
Număr pagini 356
EAN 9780754679219
ISBN 0754679217
Codul Libristo 04681942
Editura Taylor & Francis Ltd
Greutatea 794
Dimensiuni 156 x 234 x 21

Categorii

Society & Social Sciences > Society & culture: general > Cultural & media studies > Cultural studies > Cultural studies: food & society
Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology
Earth Sciences, Geography, Environment, Planning > Geography
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze

From Solon to Socrates Victor Ehrenberg / Carte Carte broșată
common.buy 145.25 lei
Pure and Modern Milk Kendra Smith-Howard / Carte Carte broșată
common.buy 184.15 lei
Assessing Learning in the Primary Classroom Sandra Johnson / Carte Carte broșată
common.buy 281.85 lei
Challenge of Modernity Louay M. Safi / Carte Copertă tare
common.buy 671.02 lei
Jews in Poland and Russia Antony Polonsky / Carte Copertă tare
common.buy 444.53 lei
Mental Game of Golf Patrick J. Cohn / Carte Carte broșată
common.buy 81.85 lei
Educational Innovation in Economics and Business VI Tor A. Johannessen / Carte Copertă tare
common.buy 854.96 lei
Baden Bundesamt für Landestopografie swisstopo / Materiale tipărite Hartă
common.buy 102.91 lei
Lovecraft Monsters Editors of Chartwell Books / Carte Carte broșată
common.buy 50.98 lei
AIDS Inc Jon Rappoport / Carte Carte broșată
common.buy 127.63 lei
Pillars of the Earth Ken Follett / Carte Carte broșată
common.buy 108.75 lei
Rensselaer Charles Semowich / Carte Carte broșată
common.buy 109.69 lei
European Perceptions of China and Perspectives on the Belt and Road Initiative Stephen Rowley / Carte Copertă tare
common.buy 1 018.47 lei
Natural Medicine for Horses Cornelia Wittek / Carte Carte broșată
common.buy 238.16 lei
From a Flat House-Top (Classic Reprint) Charlotte Hardin / Carte Carte broșată
common.buy 68.81 lei
Charter and Ordinances of the City of Brewer, with the Rules of Order. Adopted 1889. Anonymous / Carte Carte broșată
common.buy 87.06 lei
Sense and Sensibility Austen Jane / Carte Carte broșată
common.buy 96.86 lei
Touching the Lives of the Poor: A History of Mercy University Hospital, Cork, Ireland MR James Corbett / Carte Carte broșată
common.buy 87.06 lei
Viral Infections in Children, Volume I Robin J. Green / Carte Carte broșată
common.buy 614.29 lei
Building REST APIs with Flask Kunal Relan / Carte Carte broșată
common.buy 231.70 lei
Barbarella Kelly Sue Deconick / Carte Carte broșată
common.buy 98.12 lei
Chasing A.D.A.M. Rheadrea Monet / Carte Carte broșată
common.buy 81.85 lei
Product: 100% Pure Poetry Larry Bierman / Carte Carte broșată
common.buy 71.84 lei
Intellectual Property Securitization Alexander / Carte Carte broșată
common.buy 339.83 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo