Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Cum să cumpăr
Ajutor
Livrare
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Consilier de cumpărături
Suntem aici pentru tine!
031 22 95 182
Contul meu
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje
Creați-vă un cont gratuit
▸
Gol :-(
0
Lipid Analysis in Oils and Fats
Limba
engleză
engleză
Carte
Copertă tare
This book focuses on the developments in the field of lipid analysis, providing an up-to-date review...
Descrierea completă
Codul Libristo: 01392006
?
488 b
488 b
983
lei
În depozitul extern în cantități mici
Expediem în 14-18 zile
30 de zile pentru retur bunuri
Ar putea de asemenea, să te intereseze
This book focuses on the developments in the field of lipid analysis, providing an up-to-date review of the analytical techniques available to chemists and technologists to identify complex molecules. The requisite theoretical background will be provided for individual techniques, together with their strengths and weaknesses, and a guide to the enormous range of commercial applications. It will be an invaluable reference source to all sectors of the oils and fats industry where accurate labeling of foods, food contamination and adulteration are issues of increasing interest and concern.
Informații despre carte
Titlu complet
Lipid Analysis in Oils and Fats
Autor
R. J. Hamilton
Limba
engleză
engleză
Legare
Carte - Copertă tare
Data publicării
1997
Număr pagini
386
EAN
9780751404142
ISBN
0751404144
Codul Libristo
01392006
Editura
Springer, Berlin
Greutatea
739
Dimensiuni
155 x 235 x 24
