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Un guide de référence, facile d’utilisation, qui propose une approche très complète de la cuisine à IG bas.La cuisine à IG bas coche toutes les cases ! Comprendre et appliquer ses principes essentiels permet d’allier santé, vitalité et gourmandise ! Les recettes légères, savoureuses et astucieuses de Marie Chioca, à base d’aliments sains et complets, mais aussi d’ingrédients phare (farines, céréales, légumineuses à IG bas…) sont une source d’inspiration joyeuse pour rééquilibrer son alimentation.