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Die k}nstliche Ern{hrung stellt f}r viele schwerkranke und§pflegebed}rftige Patienten eine Voraussetzung jeglichen§behandelnden Bem}hens dar, eine pflegerische Basisma~nahme,§eine einfache menschliche Zuwendung: die Sorge um Essen und§Trinken, wie man sie sellbst gerade dem vielleicht§hoffnungslos Kranken nicht verweigern wird.§Dies verlangt Kenntnisse }ber den Stoffwechsel, }ber die§Ern{hrungslehre, }ber die Methodenvielfalt der k}nstlichen§parenteralen Ern{hrung und Infusionstherapie und der§k}nstlichen enteralen Ern{hrung, }ber Probleme und§Schwierigkeiten bei der Anwendung der unterschiedlichen§Techniken, vor allem aber auch Einf}hlungsverm gen in die§N te der Patienten und ihrer Angeh rigen. Die praktischen§Aspekte der k}nstlichen Ern{hrung genie~en hierVorrang vor§der blo~en Stoffwechseltheorie; Fragen der pflegerischen§Betreuung werden in den Vordergrund ger}ckt.§Das Buch enth{lt erstmals eine vollst{ndige ]bersicht zum§Thema k}nstliche Ern{hrung;d. h. sowohl die parenteralen§als auch die enteralen Ern{hrungsmethoden werden§ausf}hrlich beschrieben.