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Kochen mit... Bier
Limba
germană
germană
Carte
Copertă tare
Die vielfältigen Biersorten begünstigen deren abwechslungsreichen Einsatz in der Küche. Das Schwarzb...
Descrierea completă
Codul Libristo: 01936854
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Die vielfältigen Biersorten begünstigen deren abwechslungsreichen Einsatz in der Küche. Das Schwarzbier in der Sauce zum Schweinebraten kennt auch der ungeübtere Koch. Auch solche Gerichte finden sich natürlich in unserem neuen Kochbuch. Wir beschränken uns aber nicht auf den üblichen Einsatz des Bieres in der Küche. Unser Buch nimmt Sie mit auf eine Entdeckungsreise und zeigt nicht nur abwechslungsreiche Vorspeisen und Suppen, sondern auch Rezepturen ausgefallener Saucen und Eintöpfe. Ein Streifzug durch die Dessertküche schließt diesen bunten Reigen ab.
Informații despre carte
Titlu complet
Kochen mit... Bier
Autor
Götz Gußmann
Limba
germană
germană
Legare
Carte - Copertă tare
Data publicării
2012
Număr pagini
98
EAN
9783937310077
ISBN
393731007X
Codul Libristo
01936854
Editura
Scribo
Greutatea
274
Dimensiuni
158 x 150 x 13
