Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Cum să cumpăr
Ajutor
Livrare
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Consilier de cumpărături
Suntem aici pentru tine!
031 22 95 182
Contul meu
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje
Creați-vă un cont gratuit
▸
Gol :-(
0
Jamun (Syzygium cumini L.) fruit wine - An alternative to tackle loss
Limba
engleză
engleză
Carte
Carte broșată
Jamun (Syzygium cumini)is a underutilized crop of tropics. The fruits are rich in anthocyanin and ot...
Descrierea completă
Codul Libristo: 17642337
?
133 b
133 b
297 lei
▸
-9
%
268
lei
În depozitul extern
Expediem în 8-10 zile
30 de zile pentru retur bunuri
Ar putea de asemenea, să te intereseze
Jamun (Syzygium cumini)is a underutilized crop of tropics. The fruits are rich in anthocyanin and other antioxidants. Fruits are mainly used for fresh consumption. Jamun fruits are highly perishable and seasonal stress its utilization into other forms, potentially wine. Preparation of Jamun wine has been studied and some improved methods of making wine viz., Thermovinification, cold soaking and use of pectinase is emphasized in this study. In conclusion, Jamun wine could be potentially produced using these methods.
Informații despre carte
Titlu complet
Jamun (Syzygium cumini L.) fruit wine - An alternative to tackle loss
Autor
R. H. Hanamant, G. J. Suresha
Limba
engleză
engleză
Legare
Carte - Carte broșată
Data publicării
2017
Număr pagini
156
EAN
9783659687402
Codul Libristo
17642337
Editura
LAP Lambert Academic Publishing
Greutatea
251
Dimensiuni
150 x 220 x 9
