phone 031 22 95 182
LIBRISTO 0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei Easybox 20 lei Cargus 25 lei FAN 25 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr

Introduction to Hospitality Operations

Limba englezăengleză
Carte Carte broșată
Carte Introduction to Hospitality Operations Peter Jones
Codul Libristo: 04732800
Editura Cengage Learning EMEA, decembrie 2002
This second edition of the most complete introductory text available examines the whole of the hospi... Descrierea completă
? points 239 b
481 lei
La editor doar la comandă Expediem în 17-26 zile

30 de zile pentru retur bunuri

Ar putea de asemenea, să te intereseze

top
Blue Exorcist, Vol. 2 Kazue Kato / Carte broșată
common.buy 47 lei
Research Methods in International Relations Christopher Lamont / Carte broșată
common.buy 179 lei
Menotti Arias for Soprano Gian Carlo Menotti / Carte broșată
common.buy 94 lei
Instrumental Music William Walton / Note muzicale
common.buy 1.416 lei
Journey to the Heart Kim Nataraja / Carte broșată
common.buy 288 lei
Recent Works On Microbes And Infections In China: Selected From The Journal Of Microbes And Infections (China) Yu-Mei Wen / Copertă tare
common.buy 1.017 lei
Political Economy of Poland's Transition John E. JacksonJacek KlichKrystyna Poznanska / Carte broșată
common.buy 242 lei
Reasons and Experience Alan Millar / Copertă tare
common.buy 829 lei
Knowledge Work and Knowledge-Intensive Firms Mats Alvesson / Carte broșată
common.buy 507 lei
Civilian Capacity Building for Peace Operations in a Changing World Order / Carte broșată
common.buy 114 lei
Fundamentals Of Nuclear Models: Foundational Models David Rowe / Carte broșată
common.buy 451 lei
Godwin and Mary Ralph M. Wardle / Carte broșată
common.buy 96 lei
Beyond Chinatown / Carte broșată
common.buy 188 lei
Genericity in Nonlinear Analysis Simeon Reich / Carte broșată
common.buy 640 lei
Politics of the Charter Andrew Petter / Copertă tare
common.buy 437 lei
Reliability of Computer Systems and Networks - Tolerance, Analysis and Design Martin L. Shooman / Copertă tare
common.buy 1.277 lei

This second edition of the most complete introductory text available examines the whole of the hospitality industry and the ways in which it operates. The first part examines the accommodation industry: hotels of all shapes and sizes, guesthouses, hospital services, residential care, hostels, and halls of residence. The second part focuses on the foodservice industry: restaurants, hotel foodservice, licensed trade, fast food, employee feeding, welfare catering, travel catering, and social catering. With contributions from a number of experts, this book is invaluable for students on higher education courses.

Informații despre carte

Titlu complet Introduction to Hospitality Operations
Autor Peter Jones
Limba engleză
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2002
Număr pagini 320
EAN 9780826460776
ISBN 0826460771
Codul Libristo 04732800
Editura Cengage Learning EMEA
Greutatea 520
Dimensiuni 170 x 243 x 18

Categorii

Economics, Finance, Business & Management > Industry & industrial studies > Hospitality & service industries
Economics, Finance, Business & Management > Business & Management
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo