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INGENIERIA DE BIOPROCESOS 3'EDICION
Limba
spaniolă
spaniolă
Carte
Copertă tare
A partir de un análisis de los procesos industriales de base biológica, y de principios básicos inge...
Descrierea completă
Codul Libristo: 36322167
?
118 b
118 b
235
lei
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A partir de un análisis de los procesos industriales de base biológica, y de principios básicos ingenieriles y biológicos, se tratan las biotransformaciones y las herramientas físicas de transporte y separación, desde la selección de productos, la preparación de materiales hasta el empaquetado, y los aspectos económicos y legales. Se trata de una obra de referencia para estudiantes de Biotecnología, de Ingeniería Química, de Bioprocesos, así como de especialidades de Ingeniería de Alimentos, Farmacia, etc. Esperamos también que sea un libro de consulta general para otras ingenierías y ciencias aplicadas.
Informații despre carte
Titlu complet
INGENIERIA DE BIOPROCESOS 3'EDICION
Autor
DIAZ MARIO
Limba
spaniolă
spaniolă
Legare
Carte - Copertă tare
Data publicării
2021
Număr pagini
557
EAN
9788413660233
Codul Libristo
36322167
Editura
Ediciones Paraninfo, S.A
Greutatea
1300
Dimensiuni
210 x 270
