Contact
Cum să cumpăr
Livrare
Consilier de cumpărături
Igni
engleză
87 b
Curând
Termenul este necunoscut
30 de zile pentru retur bunuri
Clienții au cumpărat de asemenea
From the first six months, through a mid-year break of camping and cooking in the bush, to the harsh winter months and on to the end of its first year, this book tells the story of IGNI, a high-end degustation restaurant in the backstreets of the Australian coastal city of Geelong.
Documenting a warts-and-all account of what it takes to open and run a new restaurant, chef and owner Aaron Turner reveals the daily challenges he faced – from the financial strains, the stress, fear and tantrums, to personal crises and the pressure of success and failure. His story is told through his own dated ''diary'' entries, the development of recipes, a gradually unfolding narrative through each chapter, and stunning photography that captures the brilliance of a determined young chef in a new restaurant.
Informații despre carte
engleză
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinataruluiAr putea de asemenea, să te intereseze
/
Carte broșată
69.21
lei
