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Das Lehrwerk bietet eine klare Struktur und ein lernerfreundliches, übersichtliches Layout sowie Extra-Seiten für Köche. Jede Unit endet mit einer phrases-Seite. Vokabular und Grammatik wird im Lehr-/Arbeitsbuch optimal vertieft. Der umfangreiche Anhang bietet Maße und Gewichte, britische, amerikanische und deutsche Rezepte: Deutsch - Englisch, Lerntipps, alphabetische Vokabeln Deutsch - Englisch und Englisch - Deutsch; die wichtigsten Vokabeln aus den Bereichen, Personen, Jahreszahlen, Daten (Uhrzeit, Mahlzeiten, Buchstabieren und Geld, Beförderungsmittel, Getränke, Besteck und Gläser, Gewürze, Kräuter, Fleisch und Fisch).