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Gesunde Ernährung
Limba
germană
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Carte
Carte broșată
Wie ist eine ausgewogene und vielseitige, mit anderen Worten eine gesunde Ernährung beschaffen? Prof...
Descrierea completă
Codul Libristo: 05268916
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Wie ist eine ausgewogene und vielseitige, mit anderen Worten eine gesunde Ernährung beschaffen? Professor Claus Leitzmann, der sich seit über 30 Jahren mit der Ernährung des Menschen und Ernährungsökologie befasst, geht dieser Frage in 101 kurzen Kapiteln nach. Beantwortet werden u.a. folgende Fragen: Warum sollte man täglich eine warme Mahlzeit essen? Braucht der Mensch tierische Produkte, um seinen Eiweißbedarf zu decken? Mit welchen Nährstoffen sind wir schlecht versorgt? Wie sicher bzw. unsicher sind gentechnisch veränderte Lebensmittel?
Informații despre carte
Titlu complet
Gesunde Ernährung
Autor
Claus Leitzmann
Limba
germană
germană
Legare
Carte - Carte broșată
Data publicării
2010
Număr pagini
154
EAN
9783406654510
ISBN
3406654517
Codul Libristo
05268916
Editura
Beck
Greutatea
174
Dimensiuni
123 x 190 x 15
