Livrare gratuită pentru comenzile de peste 349 LEI prin Easybox, FAN BOX și Coletăria.

Verifică starea comenzii

Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit

Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei

Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier DPD 25.00 lei FAN Courier 25.00 lei

Contact

Cum să cumpăr

Ajutor

Contul meu

▸ Gol :-(

Livrare gratuită pentru comenzile de peste 349 LEI prin Easybox, FAN BOX și Coletăria.

Gestao da gastronomia

Name: Gestao da gastronomia
Brand: Editora Senac Sao Paulo
SKU: 37281959
Price: 161.61 RON
Availability: InStock
Author: Roberto Braga
ISBN: 9786555362909

Roberto Braga

Limba

portugheză

Carte Carte broșată

Codul Libristo: 37281959

Editura Editora Senac Sao Paulo, octombrie 2020

Por meio de um texto prático, dividido em seis capítulos ('Conceitos de custo', 'Preparando as infor... Descrierea completă

Codul Libristo: 37281959

75 b

161.61 lei

În depozitul extern Expediem în 8-11 zile

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

Person-Centred Therapy in Focus Paul Wilkins

Copertă tare

653.86 lei

Marine Serpent McR El Pensador

Copertă tare

150.29 lei

Sabre Et Le Virus J A Jance

Carte broșată

51.93 lei

Trilingual Education in Hong Kong Primary Schools Lixun Wang

Copertă tare

568.27 lei

A New Leash on Love: A Clean Small Town Romance Eliza Boyd

Carte broșată

66.78 lei

Death in a Snowstorm Joel Jurrens

Carte broșată

90.67 lei

Stark Trilogy: Release Me, Claim Me, Complete Me J. Kenner

Adobe ePub DRM

22.95 lei

Ratan Tata Vietnamese Version Devajit Bhuyan

Carte broșată

42.78 lei

Då slog klockan

Carte broșată

60.55 lei

Por meio de um texto prático, dividido em seis capítulos ('Conceitos de custo', 'Preparando as informações para o custo', 'Cálculo do custo total', 'Formação de preços', 'Gerenciando o lucro' e 'Planejamento para o lucro'), ilustrados por várias tabelas importantes para a implantação das técnicas explicadas , o autor procura orientar os pequenos e médios empresários do ramo da gastronomia na formação dos custos de seus restaurantes.