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FUNDAMENTOS DE QUIMICA ORGANICA PARA CIENCIAS DE LA SALUD I
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Obra que sintetiza, de manera clara y didáctica, los conceptos básicos de la química orgánica, orientada hacia los estudios de grado deciencias experimentales y de la salud. Además del enfoque deaprendizaje activo basado en competencias, incluye ejerciciosresueltos y ejercicios propuestos que el estudiante debe trabajar deforma autónoma. Asimismo, presenta en todos los capítulos un ejemplode aplicación en el ámbito de la salud. Los contenidos se han estructurado en dos volúmenes. En el primero seexponen los conceptos generales relacionados con la estructura, elenlace y la reactividad de los compuestos orgánicos. En el segundovolumen se desarrolla de forma sistemática la química de los distintos grupos funcionales.María Eugenia González Rosende y Vicente Soler Martínez son profesores titulares de Química Orgánica en la Universidad CEU Cardenal Herrera.
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