Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Verifică starea comenzii

Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit

Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei

Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei FAN Courier 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier Sameday 24.00 lei Curier DPD 25.00 lei

Contact

Cum să cumpăr

Ajutor

Contul meu

▸ Gol :-(

Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Functional Food

Name: Functional Food
Brand: Intechopen
SKU: 24121813
Price: 762.52 RON
Availability: InStock
Author: María Chávarri Hueda
ISBN: 9789535134398

Improve Health through Adequate Food

María Chávarri Hueda

Limba

engleză

Carte Copertă tare

Codul Libristo: 24121813

Editura Intechopen, august 2017

In recent years, the concern of society about how food influences the health status of people has in... Descrierea completă

Codul Libristo: 24121813

353 b

762.52 lei

În depozitul extern Expediem în 10-13 zile

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

NACER ANTES DE TIEMPO JOSE MARIA LLOREDA GARCIA

Carte broșată

106.34 lei

Pewny start. Instrukcje zachowań. Jestem dorosły Ewelina Młynarczyk-Karabin Carte

binding.

83.41 lei

In recent years, the concern of society about how food influences the health status of people has increased. Consumers are increasingly aware that food can prevent the development of certain diseases, so in recent years, the food industry is developing new, healthier products taking into account aspects such as trans fats, lower caloric intake, less salt, etc. However, there are bioactive compounds that can improve the beneficial effect of these foods and go beyond the nutritional value. This book provides information on impact of bioactive ingredients (vitamins, antioxidants, compounds of the pulses, etc.) on nutrition through food, how functional foods can prevent disease, and tools to evaluate the effects of bioactive ingredients, functional foods, and diet.