Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Cum să cumpăr
Ajutor
Livrare
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Consilier de cumpărături
Suntem aici pentru tine!
031 22 95 182
Contul meu
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje
Creați-vă un cont gratuit
▸
Gol :-(
0
Fresh-Cut Fruits and Vegetables
Limba
engleză
engleză
Carte
Copertă tare
A comprehensive reference for the emerging fresh-cut fruits and vegetable industry, Fresh-cut Fruits...
Descrierea completă
Codul Libristo: 04235856
?
1017 b
1017 b
2.049
lei
În depozitul extern
Expediem în 14-18 zile
30 de zile pentru retur bunuri
Ar putea de asemenea, să te intereseze
A comprehensive reference for the emerging fresh-cut fruits and vegetable industry, Fresh-cut Fruits and Vegetables: Science, Technology and Market focuses on the unique biochemical, physiological, microbiological, and quality changes in fresh-cut processing and storage. It highlights the distinct equipment design, packaging requirements, production economics, and marketing considerations for fresh-cut products. Based on the extensive research in this area during the last 10 years, this reference is the first to cover the complete spectrum of science, technology, and marketing issues related to this field.
Informații despre carte
Titlu complet
Fresh-Cut Fruits and Vegetables
Autor
Olusola Lamikanra
Limba
engleză
engleză
Legare
Carte - Copertă tare
Data publicării
2002
Număr pagini
480
EAN
9781587160301
ISBN
1587160307
Codul Libristo
04235856
Editura
Taylor & Francis Inc
Greutatea
816
Dimensiuni
156 x 235 x 31
