Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Cum să cumpăr
Ajutor
Livrare
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Consilier de cumpărături
Suntem aici pentru tine!
031 22 95 182
Contul meu
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje
Creați-vă un cont gratuit
▸
Gol :-(
0
Food Engineering Laboratory Manual
Limba
engleză
engleză
Carte
Copertă tare
A laboratory manual to facilitate the understanding of the most relevant unit operations in food eng...
Descrierea completă
Codul Libristo: 04815012
?
322 b
322 b
653
lei
În depozitul extern
Expediem în 14-18 zile
30 de zile pentru retur bunuri
Ar putea de asemenea, să te intereseze
/
Copertă tare
177
lei
A laboratory manual to facilitate the understanding of the most relevant unit operations in food engineering. It also includes eleven chapters that cover unit operations centered on food applications: dehydration, thermal processing, friction losses in pipes, freezing, extrusion, evaporation, and physical separations.
Informații despre carte
Titlu complet
Food Engineering Laboratory Manual
Limba
engleză
engleză
Legare
Carte - Copertă tare
Data publicării
1997
Număr pagini
156
EAN
9781566765411
ISBN
1566765412
Codul Libristo
04815012
Editura
Taylor & Francis Inc
Greutatea
450
Dimensiuni
152 x 229 x 12
