Verifică starea comenzii
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obligatoriu
Parolă uitată
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit
0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei
Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei FAN Courier 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier DPD 25.00 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr
Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Food Composition and Analysis

Limba englezăengleză
Carte Carte broșată
Carte Food Composition and Analysis A. K. Haghi
Codul Libristo: 35700453
Editura Apple Academic Press Inc., martie 2021
This book covers methods and strategies related to food composition and analysis. Topics include ant... Descrierea completă
? points 263 b
570.43 lei
În depozitul extern Expediem în 14-21 zile

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

Deutsche Sagen Jacob Grimm / Carte Carte broșată
common.buy 108.21 lei
Historische Zeitschrift von Sybel / Carte Carte broșată
common.buy 138.78 lei
Die Stasi - Eine Behorde im Osten Walter Brendel / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 34.61 lei
Les lecteurs liturgiques Fagba / Carte Carte broșată
common.buy 68.81 lei

This book covers methods and strategies related to food composition and analysis. Topics include antioxidant activity of maize bran arabinoxylan microspheres; active packaging based on the release of carvacrol and thymol for fresh food; enzymes for the flavor, dairy, and baking industries; membrane technology in food processing; tenderization of meat and meat products; biological properties of mushrooms; polyacrylamide-grafted gelatin; irradiation of fruits, vegetables, and spices for better preservation and quality; oilseeds as a sustainable source of oil and protein for aquaculture feed.

Actriță & Poliglotă
EWA KASP pentru
Redă videoclipul
Ewa Kasp
Libristo are cea mai mare selecție de literatură în limbi străine. De aceea îmi cumpăr cărțile de aici.

Informații despre carte

Titlu complet Food Composition and Analysis
Autor A. K. Haghi, Elizabeth Carvajal-Millan
Limba engleză
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2021
Număr pagini 424
EAN 9781774633151
ISBN 1774633159
Codul Libristo 35700453
Editura Apple Academic Press Inc.
Greutatea 780
Dimensiuni 152 x 229

Categorii

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze

Arsenic And Adobo MANANSALA MIA P / Carte Carte broșată
common.buy 83.78 lei
Yosemite National Park in Vintage Tammy Lau / Carte Carte broșată
common.buy 108.84 lei
History of Tom Jones, a Foundling. In Four Volumes. By Henry Fielding, Esq. of 4; Volume 2 Henry Fielding / Carte Copertă tare
common.buy 168.62 lei
Abstract Designs for Mindful Coloring Megan Bosch / Carte Carte broșată
common.buy 61.43 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo
Consilier de cărți Libroamiko
Bună ziua, sunt Libroamiko, vă pot ajuta?