Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Verifică starea comenzii

Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit

Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei

Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei FAN Courier 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier DPD 25.00 lei

Contact

Cum să cumpăr

Ajutor

Contul meu

▸ Gol :-(

Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Food Bioactives

Extraction and Biotechnology Applications

Munish Puri

Limba

engleză

Carte Copertă tare

Codul Libristo: 15496732

Editura Springer International Publishing AG, aprilie 2017

This book focuses on various types of bioactive compounds, including secondary metabolites, oligosac... Descrierea completă

Codul Libristo: 15496732

394 b

850.53 lei

În depozitul extern Expediem în 10-13 zile

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

Hans Otte - Klang der Klänge / Sound of Sounds, m. DVD + Audio-CD Ingo Ahmels

Copertă tare

229.87 lei

Vollbeschäftigung und Tertiarisierung Ludwig Bußmann

Carte broșată

415.46 lei

Atuacao da Fisioterapia no Cancer Uro-Ginecologico e Mamario Izabela Lopes Mendes

Carte broșată

177.79 lei

Putzi Thomas Snégaroff

Copertă tare

56.42 lei

Do?a Lucía, novela histórica, o historia novelesca José María 1834-1910 Sbarbi y Osuna

Carte broșată

126.55 lei

Бременские музыканты Вильгельм и Якоб Гримм

Copertă tare

91.18 lei

Peintures, Estampes Et Objets d'Art Du Japon de la Collection de Pierre Barboutau Gérard de Compiègne

Carte broșată

137.86 lei

Geni Toscani: Dante, Petrarca, Boccaccio, Giotto, Brunelleschi, Donatello, Masaccio, Luca Della Robbia, Botticelli, Leonardo Raccont Sara Passi

Carte broșată

89.20 lei

Leitsymptome beim Kaninchen Anja Ewringmann

Carte broșată

441.81 lei

ADIÓS A LA SILLA KATY BOWMAN

Copertă tare

86.82 lei

Landschaft - 1.000 Teile (Puzzle)

Joc

164.41 lei

Hygiene de la Bouche, Par Le Dr J. Redier, REDIER-J

Carte broșată

74.99 lei

Ährenrettung einer Libelle (Puzzle) Thilo Seidel

Joc

179.04 lei

Cinematografías, África Guadalupe . . . [et al. ] Arensburg

Carte broșată

108.91 lei

Ravana y Eddie Kiran Nagarkar

Carte broșată

130.49 lei

This book focuses on various types of bioactive compounds, including secondary metabolites, oligosaccharides, polysaccharides, flavonoids, peptides/proteins, carotenoid pigments, quinones, terpenes, and polyunsaturated fatty acids, and presents an overview of their nutraceutical activities. It covers the current status and future potential of food compounds, as well as extraction technologies for bioactives derived from plant, fungi and marine-derived bioactive agents. Finally, health-promoting effects of plant, fungi and marine-derived bioactive agents are discussed. This book caters to the needs of undergraduate and post-graduate students in the area of food biotechnology, food bioprocessing, biotechnology, food engineering, etc., and also contains information pertinent to researchers. Chapters come from top researchers in this area from around the globe.

Actriță & Poliglotă

EWA KASP pentru

Redă videoclipul

Libristo are cea mai mare selecție de literatură în limbi străine. De aceea îmi cumpăr cărțile de aici.

Informații despre carte

Titlu complet Food Bioactives

Autor Munish Puri

Limba

engleză

Legare Carte - Copertă tare

Data publicării 2017

Număr pagini 326

EAN 9783319516370

ISBN 331951637X

Codul Libristo 15496732

Editura Springer International Publishing AG

Greutatea 6387

Dimensiuni 155 x 235 x 22

Categorii

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology

Mathematics & Science > Biology, life sciences > Microbiology (non-medical)

Technology, Engineering, Agriculture > Biochemical engineering > Biotechnology

Mathematics & Science > Chemistry