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risikoorientierte Schlachttier- und Fleischuntersuchung

Limba germanăgermană
Carte Carte broșată
Carte risikoorientierte Schlachttier- und Fleischuntersuchung Martin Frettlöh
Codul Libristo: 06938278
Das vorliegende Buch beschreibt ein Pilotprojekt für die Einführung der risikoorientierten Schlachtt... Descrierea completă
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Das vorliegende Buch beschreibt ein Pilotprojekt für die Einführung der risikoorientierten Schlachttier- und Fleischuntersuchung an einem mittelständigen Schweineschlachthof. Für das Projekt wurden die einzelnen Eingaben der Untersucher im Stall und am Schlachtband herkunftsbezogen zu einem Index zusammengefasst, um die Tiergesundheit objektiv bewerten zu können und auch eventuelle Änderungen verfolgen zu können. Auf diese Weise wurde auch ein objektives Vorhersage-Instrument geschaffen, mit dem die amtlichen Tierärzte und Fachassistenten ihr Untersuchungsprogramm auf den zu erwartenden Gesundheitsstatus risikoorientiert abstimmen können.

Informații despre carte

Titlu complet risikoorientierte Schlachttier- und Fleischuntersuchung
Limba germană
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2012
Număr pagini 128
EAN 9783838132761
ISBN 3838132769
Codul Libristo 06938278
Greutatea 200
Dimensiuni 152 x 229 x 8
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