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Der beste Rat
Limba
germană
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Carte
Carte broșată
Die Spitzenköche in der Sternegastronomie erbringen täglich Höchstleistungen. Sie zaubern nicht nur...
Descrierea completă
Codul Libristo: 35811581
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Die Spitzenköche in der Sternegastronomie erbringen täglich Höchstleistungen. Sie zaubern nicht nur exzellente Menüs, sie sind auch wahre Organisationstalente, toughe Führungskräfte und Experten in den Bereichen Motivation und Selbstmanagement.Frank Arnold hat die erfolgreichsten Köche des deutschsprachigen Raums deshalb nach dem besten Rat gefragt, den sie je bekamen. Die Antworten von Eckart Witzigmann, Johanna Maier, Alfons Schuhbeck, Tim Raue und vielen mehr überraschen, inspirieren und bieten wertvolle Anregungen aus der Welt der Haute Cuisine. Ein Buch voller Erfolgsgeheimnisse - abgerundet mit konkreten Tipps zum Kochen!
Informații despre carte
Titlu complet
Der beste Rat
Limba
germană
germană
Legare
Carte - Carte broșată
Data publicării
2021
Număr pagini
304
EAN
9783868818666
ISBN
3868818669
Codul Libristo
35811581
Editura
Redline
Greutatea
364
Dimensiuni
118 x 185 x 22
