De la cocina a la mesa en 10 minutos

Fáciles y rápidas recetas explicadas e ilustradas, paso a paso, paracocinar en microondas. Innovarás en tu menú diario y mejorarás tushabilidades de cocina y tu alimentación. Conocer mejor cuáles son losalimentos necesarios para seguir una alimentación equilibrada y cuáles su tiempo de preparación ha sido el punto de partida de este librode 35 recetas para microondas desarrolladas junto con FundaciónAlícia. Recetas que prepararás en tan sólo 10 minutos y en 3 pasos ycon las que además podrás conocer los trucos y consejos necesariospara mejorar el resultado de tus platos. Recomendado para todosaquellos que quieren ahorrar tiempo en la cocina sin renunciar acocinar platos sabrosos y sanos.Para la preparación de las recetas se ha contado con los mejorescocineros, químicos, tecnólogos de alimentos, nutricionistas ydise?adores.Incluye ilustraciones y fotografías que explican gráficamente laelaboración de las recetas.Recetas con ingredientes que encuentras a la esquina de casa.Las 35 recetas son fáciles y muy rápidas de cocinar.Ferran Adriá es colaborador de Fundación Alicia, fundación dedicada ala innovación tecnológica en la cocina y que trabaja para ser unreferente en el ámbito de la investigación aplicada en la cocina.