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Was läuft im Bienenvolk in den einzelnen Jahreszeiten ab? Welche Arbeiten stehen in einer Imkerei wann an? Die Bienenexperten Wolfgang Ritter und Ute Schneider-Ritter beantworten diese Fragen in "Das Bienenjahr" anhand des phänologischen Kalenders, der zehn Jahreszeiten umfasst und sich an den Entwicklungsstadien der Natur orientiert - etwa am Blühbeginn bestimmter Pflanzen. Dadurch ist das Buch in jeder Region anwendbar und bietet auch in Zeiten des Klimawandels eine verlässliche Orientierung.
Praxisnah beschreiben Wolfgang Ritter und Ute Schneider-Ritter die Entwicklung des Bienenvolks im Jahresverlauf und erklären alle wichtigen Imkerarbeiten - von der Bienenpflege und Gesunderhaltung der Bienenvölker bis zur Honigernte. Ergänzend behandelt das Buch Zeiger- und Trachtpflanzen in Natur, Garten und Landwirtschaft, zeigt den Umgang mit Neophyten und deren Alternativen sowie Maßnahmen zur Stärkung der Abwehr der Bienenvölker gegen die Asiatische Hornisse (Vespa velutina). Auch Honig und weitere Bienenprodukte werden berücksichtigt.
Durch die betriebsweisen- und beutentypneutrale Aufarbeitung eignet sich "Das Bienenjahr" für jede Form der Bienenhaltung. Das übersichtlich gegliederte Imker-Nachschlagewerk unterstützt Einsteiger und Fortgeschrittene gleichermaßen und ist ein zuverlässiger Begleiter für alle Arbeiten rund ums Bienenjahr.
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