Contact
Cum să cumpăr
Livrare
Consilier de cumpărături
Cyclospora cayetanensis as a Foodborne Pathogen
engleză
152 b
Până la 30 de zile pentru returnare
Clienții au cumpărat de asemenea
/
Carte broșată
195.23
lei
/
Carte broșată
274.79
lei
/
Carte
215.60
lei
/
Carte broșată
200.43
lei
/
Carte broșată
617.01
lei
/
Carte broșată
90.79
lei
/
Carte broșată
995.86
lei
/
Carte broșată
392.88
lei
This Brief provides a comprehensive overview of Cyclospora cayetanensis, a protozoan apicomplexan parasite that leads to outbreaks of traveler's diarrhea in consumers. The main characteristics of Cyclospora cayetanensis infection are covered, including documented outbreaks, regional patterns and statistics. Various transmission routes for this parasite are outlined, with a focus on foodborne transmission. A major focus of Cyclospora Cayetanensis As A Foodborne Pathogen is the detection of Cyclospora cayetanensis in different food matrices. Decontamination procedures for the occurrence of this parasite in all major food types are outlined in detail, as well as current risk assessment procedures and regulations. The difficulty in minimizing the risk of infection in fresh produce is covered, plus potential solutions for this problem. This Brief not only comprehensively covers the current state of foodborne Cyclospora cayetanensis but also looks to future challenges in the detection, prevention and removal of this parasite in foods.
Informații despre carte
engleză
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinataruluiAr putea de asemenea, să te intereseze
/
Copertă tare
575.98
lei
/
Carte broșată
99.62
lei
/
Carte broșată
74.53
lei
/
Carte broșată
115.17
lei
Bună ziua! Sunt Libroamiko, consilierul dumneavoastră de cărți.
Cu ce vă pot ajuta?