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En este libro se presenta la primera traducción al espa?ol del segundo volumen de la obra De arte medendi de Cristóbal de Vega, profesor demedicina de la Universidad de Alcalá y Médico de Cámara del rey Felipe II. Esta obra constituye uno de los compendia medicinae másimportante y más difundido del Humanismo médico espa?ol del siglo XVI. El libro segundo de este escrito recoge un verdadero manual dedietética, siguiendo la estela de los regimina sanitatis compuestos en la Edad Media y en el Renacimiento. La admiración que surge entreestos médicos humanistas por los textos clásicos greco-latinos loslleva a la búsqueda de las obras de Hipócrates y Galeno tal comofueron escritas por sus autores, frente a la utilización de lastraducciones latinas realizadas por los árabes propias de la EdadMedia. Por ello, nos encontramos ante la labor filológica dedepuración de fuentes, propia de un intelectual del Humanismo y almismo tiempo ante la materia escrita de cuantas ense?anzas seimpartían en sus horas de docencia. Mayor interés representa el hechode que leyendo cada una de sus páginas podemos descubrir multitud dedatos relacionados con la vida cotidiana de las diversas clasessociales de la Espa?a del siglo XVI con lo que se convierte en fuentede primera mano para todos los estudiosos interesados en ella.
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