phone 031 22 95 182
LIBRISTO 0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei Easybox 20 lei Cargus 25 lei FAN 25 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr

Cocina creativa o de autor : nuevas tendencias gastronómicas

Limba spaniolăspaniolă
Carte Carte broșată
Carte Cocina creativa o de autor : nuevas tendencias gastronómicas Almudena Villegas Becerril
Codul Libristo: 13249966
Editura Ideaspropias Editorial, august 2014
La tecnología y la informática han cambiado la forma de entender lacocina, muestra de ello es la coc... Descrierea completă
? points 57 b
120 lei ▸ -5 %
114 lei
În depozitul extern Expediem în 4-6 zile

30 de zile pentru retur bunuri

Ar putea de asemenea, să te intereseze

top
Major Works Samuel Johnson / Carte broșată
common.buy 78 lei
top
Star Wars: Master & Apprentice Claudia Gray / Copertă tare
common.buy 128 lei
All the Pretty Horses / Carte broșată
common.buy 60 lei
8 Rules of Love Jay Shetty / Copertă tare
common.buy 116 lei
Alta Cocina En Tu Mesa: Aprende a Cocinar Con Los Chefs de Le Cordon Bleu: Aprende a Cocinar Con Los Chefs de Le Cordon Bleu / Carte broșată
common.buy 129 lei
Generalidades. Fondos. Salsas GUILLERME LORENZO GRADIN / Copertă tare
common.buy 67 lei
Salsas: Más de 300 recetas saludables y sabrosas KAREN LEIZ / Carte broșată
common.buy 105 lei
LAS SALSAS SECRETAS VANESSA SEDER / Carte broșată
common.buy 126 lei
ESCUELA DE COCINA JAPONESA MUTSUO KOWAKI / Copertă tare
common.buy 136 lei
DISQUISICIONES JURIDICAS SOBRE EL AMBITO UNIVERSITARIO / Carte broșată
common.buy 319 lei
150 juegos no competitivos para tu hijo Cynthia MacGregor / Carte broșată
common.buy 64 lei
COCINA DE AUTOR VIAS MAHOU / Carte
common.buy 145 lei
Cocina profesional 5.ª edición JOSE MARIA CENTENO ROMAN / Carte broșată
common.buy 197 lei
LA GUÍA ÚLTIMA DE PATATAS FRITAS Y SALSAS / Carte broșată
common.buy 185 lei
curând
Potion Diaries: Going Viral AMY ALWARD / Carte broșată
common.buy 48 lei
Comentarios franciscanos al Padrenuestro Carlos Mateo Martínez Ruiz / Carte broșată
common.buy 87 lei

La tecnología y la informática han cambiado la forma de entender lacocina, muestra de ello es la cocina creativa o de autor, uno de losmovimientos gastronómicos más potentes en la actualidad donde progreso y tradición se aúnan en equipos de trabajo especializados paradesarrollar productos y técnicas innovadoras. Almudena Villegas,autora de esta obra y una de las personalidades más prestigiosasdentro del panorama gastronómico europeo, desarrolla aquí unacontextualización histórica de esta cocina, aborda las obrasbibliográficas más significativas en este campo, y describe las nuevas técnicas culinarias, los nuevos productos y utensilios utilizados,sus aplicaciones y resultados. Con este manual el lector conocerá losdistintos movimientos, especialmente los espa?oles, que han marcadotendencia en todo el mundo.

Informații despre carte

Titlu complet Cocina creativa o de autor : nuevas tendencias gastronómicas
Autor Almudena Villegas Becerril
Limba spaniolă
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2014
Număr pagini 168
EAN 9788498394696
ISBN 8498394694
Codul Libristo 13249966
Editura Ideaspropias Editorial
Greutatea 360
Dimensiuni 170 x 240

Categorii

Children’s, Teenage & Educational > Children’s / Teenage: general interest > Children’s / Teenage general interest: General knowledge & trivia > Children’s / Teenage general interest: Libraries, museums, schools
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo