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Ciclo de Krebs.
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Es la monografía más completa escrita en espańol sobre el ciclo de Krebs. Contiene 10 capítulos, una amplia reseńa bibliográfica y un glosario de términos para facilitar su comprensión. Escrita en un lenguaje ameno de fácil lectura con numerosas ilustraciones, contiene aspectos generales del ciclo, los antecedentes históricos que llevaron a su descubrimiento, la estructura y función de las mitocondrias, la descarboxilación del piruvato como paso previo, la secuencia detallada de reacciones, la regulación, su importancia biológica, el papel de las vitaminas y las enfermedades por deficiencias de enzimas del ciclo tanto de carácter genético como adquirido. Este libro puede ser útil para estudiantes de enseńanza media y universitaria que quieran profundizar sobre la Bioquímica y Biología Molecular y para profesionales de carreras afines a las Ciencias Biológicas y Médicas.
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