phone 031 22 95 182
LIBRISTO 0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei Easybox 20 lei Cargus 25 lei FAN 25 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr

Cheese Rheology and Texture

Limba englezăengleză
Carte Copertă tare
Carte Cheese Rheology and Texture M. Mehmet Ak
Codul Libristo: 06674963
Editura Taylor & Francis Inc, decembrie 2002
Because prepared foods, which often contain cheese, are regularly subjected to heating before consum... Descrierea completă
? points 732 b
1.472 lei
șansă 50% Şanse de a obține acest titlu Când primesc cărțile?

30 de zile pentru retur bunuri

Ar putea de asemenea, să te intereseze

top
God Of War: Lore And Legends Sony Studios / Copertă tare
common.buy 148 lei
Unlocking the Keto Code Steven R. Gundry MD / Copertă tare
common.buy 117 lei
Nick Cave Reinhard Kleist / Carte broșată
common.buy 88 lei
Six Crimson Cranes / Copertă tare
common.buy 87 lei
Practical Shader Development Kyle Halladay / Carte broșată
common.buy 303 lei
Unterwegs mit der Taigatrommel Mathias Buchner / Copertă tare
common.buy 91 lei
Word Search 50's Music Edition Greater Heights Publishing / Carte broșată
common.buy 58 lei
Clinical Workbook for Psychotherapists Robert Langs / Carte broșată
common.buy 444 lei
Day Michael Collins Was Shot Meda Ryan / Carte broșată
common.buy 51 lei
Conversation with M Stanton Evans DVD Liberty Fund / Digital
common.buy 118 lei

Because prepared foods, which often contain cheese, are regularly subjected to heating before consumption, the texture and flow behavior of cheese is an important consideration for food processors. "Cheese Rheology and Texture" presents information on cheese properties with a focus on techniques.

Informații despre carte

Titlu complet Cheese Rheology and Texture
Autor M. Mehmet Ak
Limba engleză
Legare Carte - Copertă tare
Data publicării 2002
Număr pagini 456
EAN 9781587160219
ISBN 9781587160219
Codul Libristo 06674963
Editura Taylor & Francis Inc
Greutatea 806
Dimensiuni 240 x 162 x 30

Categorii

Technology, Engineering, Agriculture > Agriculture & farming > Animal husbandry > Dairy farming
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo