Verifică starea comenzii
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obligatoriu
Parolă uitată
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit
0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei
Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei FAN Courier 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier DPD 25.00 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr
Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Biscuit Baking Technology

Processing and Engineering Manual

Limba englezăengleză
Carte Carte broșată
Carte Biscuit Baking Technology Iain Davidson
Codul Libristo: 02820066
Editura Elsevier Science Publishing Co Inc, ianuarie 2016
Biscuit Baking Technology, Second Edition, is a reference book for senior managers and staff involve... Descrierea completă
? points 503 b
1 089.38 lei
În depozitul extern Expediem în 10-18 zile

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

DANÇA DE CORAÇOES ROBERTS NORA / Carte Carte
common.buy 40.21 lei
Proste prawdy o przywództwie Blanchard Ken / Carte Carte broșată
common.buy 50.61 lei
Amálgama de Fidelidade do Cliente e Traços de Personalidade do Empregado Julie Makomere / Carte Carte broșată
common.buy 276.36 lei
Pani March Virginia Feito / Carte Copertă tare
common.buy 51.34 lei
Das Geldwäschegesetz in der notariellen Praxis André Elsing / Carte Copertă tare
common.buy 381.34 lei
Заробляй! Книжка про зайчуню, яка розумiється на грошах Cinders McLeod / Carte Copertă tare
common.buy 132.41 lei
Explorar o desgaste e a retenção dos trabalhadores Santoshi Sengupta / Carte Carte broșată
common.buy 369.70 lei
Top Nou
Fiat Ritmo Stefano Dalto / Carte Carte broșată
common.buy 202.36 lei
Medizinische Soziologie in Deutschland Johannes Siegrist / Carte Carte broșată
common.buy 372.51 lei
Die Paedagogik des Johannes Sturm Ernst Laas / Carte Carte broșată
common.buy 74.41 lei
Comment Recuperer son ex Laura Rosucci / Carte Carte broșată
common.buy 78.15 lei
Theorie de l'education et sciences politiques / Carte Carte broșată
common.buy 197.79 lei
Projekt Aldebaran Reiner Elmar Feistle / Carte Copertă tare
common.buy 109.75 lei
Obra crítica JULIO CORTAZAR / Carte Carte broșată
common.buy 314.30 lei
Física e Química SABINO / Carte Carte broșată
common.buy 217.74 lei
Psychiatria w praktyce / Carte Carte broșată
common.buy 214.52 lei
Drei Frauen Robert Musil / Carte Carte broșată
common.buy 24.83 lei
Top
Biblia Sacra Vulgata (Editio quinta) (Latin Edition) R. Weber / Carte Copertă tare
common.buy 277.09 lei
Die Kunst des geistigen Heilens William Walker Atkinson / Carte Carte broșată
common.buy 79.40 lei
Die Haftung des Besitzers nach den 989 - 993 BGB. Walter Erich Krause / Carte Carte broșată
common.buy 280.11 lei

Biscuit Baking Technology, Second Edition, is a reference book for senior managers and staff involved in industrial scale biscuit baking. It covers the biscuit industry process, ingredients, formulations, besides design, manufacture, installation, operation and maintenance of the baking ovens. Written by an expert on the biscuit baking industry, the book is a complete manual guide that will help engineering, production and purchasing managers and staff in the biscuit industry to make the best decisions on oven efficiency purchasing. Thoroughly explores the engineering of baking, details biscuit baking equipments, oven specifications, installation, operation and maintenance;The second edition expands chapters 1 to 3, detailing basic biscuit process, product range, ingredients and process changes during baking. All the chapters have been reorganized and updated;Provides details of best industry practice for safety, hygiene and maintenance of ovens;Contains explanations of heat transfer and all the types of biscuit oven design with clear pictures and drawings;Gathers all the information on how to select and specify an oven to be purchased for a particular range of biscuits.

Actriță & Poliglotă
EWA KASP pentru
Redă videoclipul
Ewa Kasp
Libristo are cea mai mare selecție de literatură în limbi străine. De aceea îmi cumpăr cărțile de aici.

Informații despre carte

Titlu complet Biscuit Baking Technology
Autor Iain Davidson
Limba engleză
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2016
Număr pagini 348
EAN 9780128042113
ISBN 0128042117
Codul Libristo 02820066
Editura Elsevier Science Publishing Co Inc
Greutatea 570
Dimensiuni 230 x 154 x 24

Categorii

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze

Biscuit, Cookie and Cracker Production Iain Davidson / Carte Carte broșată
common.buy 1 240.51 lei
Biscuit Baking Technology Iain Davidson / Carte Carte broșată
common.buy 1 240.51 lei
Biscuit, Cookie, and Cracker Manufacturing, Manual 3 Duncan Manley / Carte Copertă tare
common.buy 308.90 lei
Biscuit, Cracker and Cookie Recipes for the Food Industry Duncan Manley / Carte Copertă tare
common.buy 1 158.91 lei
Five-Minute Relationship Repair Campbell / Carte Carte broșată
common.buy 79.40 lei
CRACKING THE DISEASE CODE MR Darius Soon / Carte Carte broșată
common.buy 96.34 lei
The First Ladies: From Martha Washington to Mamie Eisenhower, an Intimate Portrait of the Women Who Shaped America Feather Schwartz Foster / Carte Carte broșată
common.buy 82.00 lei
5 Absolutely Outrageous Munsch Stories Michael Martchenko / Carte Copertă tare
common.buy 87.61 lei
F*ckboys Are Boring: A Gay Man's Guide to Navigating Love in a World of Toxic Relationships (for Everyone) SHELDON RYAN / Carte Copertă tare
common.buy 108.40 lei
Collections of the New Hampshire Historical Society, Volume 11 New Hampshire Historical Society / Carte Copertă tare
common.buy 184.17 lei
Texas Penal Code 2017 John Snape / Carte Carte broșată
common.buy 144.15 lei
The Sum of Perfection or of the Perfect Magistery Geber the Arabian / Carte Copertă tare
common.buy 220.34 lei
Who Shall Separate Us? Angelo O. Dart / Carte Copertă tare
common.buy 192.59 lei
Freud Peter D. Kramer / Carte Carte broșată
common.buy 77.53 lei
Top
Power & Market (Large Print Edition): Government and the Economy Murray N Rothbard / Carte Carte broșată
common.buy 76.59 lei
Information Law CHARLES OPPENHEIM A / Carte Carte broșată
common.buy 529.46 lei
The Zodiac and Its Mysteries A. F. Seward / Carte Copertă tare
common.buy 220.34 lei
Still Air Freya Barker / Carte Carte broșată
common.buy 81.58 lei
Oxford Handbook of Nutrition and Dietetics Joan Webster-Gandy / Carte Carte broșată
common.buy 310.35 lei
The Ideal Made Real or Applied Metaphysics for Beginners Christian D. Larson / Carte Copertă tare
common.buy 230.94 lei
Lost Badenoch and Strathspey Bruce B Bishop / Carte Carte broșată
common.buy 103.93 lei
Curând Nou
Superstitions Lukas Figel / Carte Copertă tare
common.buy 87.61 lei
Teachability of Communication Strategies Holger Meier / Carte Carte broșată
common.buy 237.18 lei
The Cultural Context of Human Resource Development C. Hansen / Carte Carte broșată
common.buy 599.82 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo
Consilier de cărți Libroamiko
Bună ziua, sunt Libroamiko, vă pot ajuta?