Verifică starea comenzii
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obligatoriu
Parolă uitată
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit
0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei
Packeta 15.00 lei Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei FAN 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier Sameday 24.00 lei Curier DPD 25.00 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr
Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Basic Food Microbiology

Limba englezăengleză
Carte Carte broșată
Carte Basic Food Microbiology George Banwart
Codul Libristo: 02175262
Editura Springer-Verlag New York Inc., martie 2012
The second edition of Basic Food Microbiology follows the same general outline as the highly success... Descrierea completă
? points 387 b
838.85 lei
În depozitul extern Expediem în 10-18 zile

30 de zile pentru retur bunuri

Clienții au cumpărat de asemenea

Elemente Der F nften Nebengruppe G. J. van Kolmeschate / Carte Carte broșată
common.buy 467.38 lei
Undertow Tool / Audio Audio CD
common.buy 80.91 lei
Lehman Marine Diesel Engine 4d242, 4d254, 6d363, 6d363tc, 6d380 Lehman / Carte Carte broșată
common.buy 121.42 lei
Innovationen zwischen Planung und Zufall Ulf Pillkahn / Carte Carte broșată
common.buy 171.72 lei
Der erinnerte Soldat Ulrich Faure / Carte Copertă tare
common.buy 202.34 lei
Top
Podpora pozitivního chování Tony Osgood / Carte Carte broșată
common.buy 72.68 lei
Gewollte Und Ungewollte Schwankungen Der Weiblichen Fruchtbarkeit Bedeutung Des Kohabitationstermines F r Die H ufigkeit Der Knabengeburten P.W. Siegel / Carte Carte broșată
common.buy 333.35 lei
Russische Postromantik Grob Thomas Grob / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 488.42 lei
Top
DMSO naturalny środek przeciwzapalny i przeciwbólowy. Odkrycie stulecia teraz dostępne dla każdego Hartmut P. A. Fisher / Carte Carte broșată
common.buy 85.39 lei
Les Histoires d'amour au Japon NE Agnès Giard / Carte Copertă tare
common.buy 324.60 lei
Eine Woche In Tunis: Tagebuchblatter (1885) Julius Hirschberg / Carte Carte broșată
common.buy 122.05 lei
Gorilla - 1.000 Teile (Puzzle) / Joc / Jucărie Joc
common.buy 165.47 lei

The second edition of Basic Food Microbiology follows the same general outline as the highly successful first edition. The text has been revised and updated to include as much as possible of the large body of infor mation published since the first edition appeared. Hence, foodborne ill ness now includes listeriosis as well as expanded information about Campylobacter jejuni. Among the suggestions for altering the text was to include flow sheets for food processes. The production of dairy products and beer is now depicted with flow diagrams. In 1954, Herrington made the following statement regarding a review article about lipase that he published in thejournal of Dairy Science: "Some may feel that too much has been omitted; an equal number may feel that too much has been included. So be it." The author is grateful to his family for allowing him to spend the time required for composing this text. He is especially indebted to his partner, Sally, who gave assistance in typing, editing, and proofreading the manuscript. The author also thanks all of those people who allowed the use of their information in the text, tables, and figures. Without this aid, the book would not have been possible. 1 General Aspects of Food BASIC NEEDS Our basic needs include air that contains an adequate amount of oxy· gen, water that is potable, edible food, and shelter. Food provides us with a source of energy needed for work and for various chemical reactions.

Actriță & Poliglotă
EWA KASP pentru
Redă videoclipul
Ewa Kasp
Libristo are cea mai mare selecție de literatură în limbi străine. De aceea îmi cumpăr cărțile de aici.

Informații despre carte

Titlu complet Basic Food Microbiology
Autor George Banwart
Limba engleză
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2012
Număr pagini 774
EAN 9781468464559
ISBN 1468464558
Codul Libristo 02175262
Editura Springer-Verlag New York Inc.
Greutatea 1129
Dimensiuni 152 x 229 x 42

Categorii

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > General cookery & recipes
Mathematics & Science > Chemistry
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze

Top
Frank Herbert's Dune Saga 6-Book Boxed Set Frank Herbert / Carte Carte broșată
common.buy 414.27 lei
Behind the Closed Door Katie Tracy / Carte Carte broșată
common.buy 83.72 lei
Lapidary Richard Marx Weinraub / Carte Carte broșată
common.buy 81.95 lei
The Citizen of England: His Rights and Duties George Armitage-Smith / Carte Carte broșată
common.buy 153.08 lei
Wavelet Analysis and Multiresolution Methods Tian-Xiao He / Carte Copertă tare
common.buy 1 535.46 lei
Numerical Analysis and Modelling of Composite Materials J.W. Bull / Carte Copertă tare
common.buy 1 189.09 lei
Confession of Sins, and the Power of Absolution. in a Sermon Preach'd to the University of Cambridge in the Year, 1637. by Anth. Sparrow, ANTHONY SPARROW / Carte Copertă tare
common.buy 148.08 lei
Curând
In Plain Sight - Exploring the Field of Sexual Violence in Armed Conflict Kirsten Campbell / Carte Copertă tare
common.buy 210.15 lei
Framing Migration: Seven Takes on Movement and Borders Deniz Göktürk / Carte Copertă tare
common.buy 342.83 lei
Top
The Witcher Boxed Set Andrzej Sapkowski / Carte Carte broșată
common.buy 404.06 lei
The Land of Dynasty: Daytime Naps and Bedtime Stories - Bedtime reading: children's read along books, bedtime reading, bedtime stories for Nona J Fairfax / Carte Carte broșată
common.buy 47.06 lei
Social Trauma, Narrative Memory, and Recovery in Japanese Literature and Film David Stahl / Carte Carte broșată
common.buy 366.68 lei
Top
The Witcher Boxed Set: Blood of Elves, the Time of Contempt, Baptism of Fire, the Tower of Swallows, the Lady of the Lake Danusia Stok / Carte Carte broșată
common.buy 374.80 lei
Top
The Witcher Stories Boxed Set: The Last Wish and Sword of Destiny Danusia Stok / Carte Carte broșată
common.buy 157.66 lei
Top
White Covers Witcher Boxed Set Andrzej Sapkowski / Carte Carte broșată
common.buy 439.37 lei
Diversity, Inclusion and Belonging in Coaching Salma Shah / Carte Carte broșată
common.buy 212.75 lei
Last Word Is Death Faith Martin / Audiobook MP3
common.buy 79.35 lei
Assessment and Selection for U.S. Air Force Special Warfare Sean Robson / Carte Carte broșată
common.buy 344.80 lei
Deaf Young People and their Families Susan GregoryJuliet BishopLesley Sheldon / Carte Carte broșată
common.buy 612.66 lei
Selected Works of A. N. Kolmogorov, 1 A.N. Shiryayev / Carte Carte broșată
common.buy 636.30 lei
Waverley (M): Murray of Atholl AncientTartan Cloth Pocket Commonplace Notebook Waverley Scotland / Carte Copertă tare
common.buy 55.50 lei
New Generation Nilsa Rodriguez as Instructed by God / Carte Copertă tare
common.buy 132.98 lei
Inquisition a Critical and Historical Study of the Coercive Power of the Church Elph / Carte Carte broșată
common.buy 127.25 lei
Moral Laboratory Jemeljan Hakemulder / Carte Copertă tare
common.buy 677.33 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo
Consilier de cărți Libroamiko
Bună ziua, sunt Libroamiko, vă pot ajuta?