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Bartender's Guide di Jerry Thomas
Limba
italiană
italiană
Carte
Carte broșată
Jerry Thomas, oltre ad essere uno dei pionieri del mondo della miscelazione americana, è ricordato a...
Descrierea completă
Codul Libristo: 36843460
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40 b
40 b
81
lei
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Jerry Thomas, oltre ad essere uno dei pionieri del mondo della miscelazione americana, è ricordato anche per la prima edizione di un ricettario di cocktail. Grazie alla sua creatività nella preparazione dei drink, si è guadagnato l'appellativo di "Professore". Questo testo è appunto la prima edizione (1862). Tradotta in italiano, troverete le prime ricette scritte del Brandy Daisy, dei Fizz, Flip, Sour e delle varianti miscelate, come il Punch. Nell'introduzione vi è un lungo articolo sui grandi bartender americani e non solo.
Informații despre carte
Titlu complet
Bartender's Guide di Jerry Thomas
Autor
Jerry Thomas
Limba
italiană
italiană
Legare
Carte - Carte broșată
Data publicării
2020
Număr pagini
140
EAN
9788869283963
Codul Libristo
36843460
Editura
Sandit Libri
Dimensiuni
170 x 240
