Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Cum să cumpăr
Ajutor
Livrare
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Consilier de cumpărături
Suntem aici pentru tine!
031 22 95 182
Contul meu
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje
Creați-vă un cont gratuit
▸
Gol :-(
0
Bar and Beverage Book, 5e
Limba
engleză
engleză
Carte
Copertă tare
The Bar and Beverage Book explains how to manage the beverage option of a restaurant, bar, hotel, co...
Descrierea completă
Codul Libristo: 04882478
?
393 b
393 b
791
lei
În depozitul extern
Expediem în 14-18 zile
30 de zile pentru retur bunuri
Ar putea de asemenea, să te intereseze
The Bar and Beverage Book explains how to manage the beverage option of a restaurant, bar, hotel, country club-any place that serves beverages to customers. It provides readers with the history of the beverage industry and appreciation of wine, beer, and spirits; information on equipping, staffing, managing, and marketing a bar; and the purchase and mixology of beverages. New topics in this edition include changes to regulations regarding the service of alcohol, updated sanitation guidelines, updates to labor laws and the employment of staff, and how to make your operation more profitable. New trends in spirits, wine, and beer are also covered.
Informații despre carte
Titlu complet
Bar and Beverage Book, 5e
Autor
Costas Katsigris, Chris Thomas
Limba
engleză
engleză
Legare
Carte - Copertă tare
Data publicării
2010
Număr pagini
736
EAN
9780470248454
ISBN
0470248459
Codul Libristo
04882478
Editura
John Wiley & Sons Inc
Greutatea
1402
Dimensiuni
243 x 200 x 40
