Verifică starea comenzii
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obligatoriu
Parolă uitată
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit
0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei
Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei FAN Courier 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier DPD 25.00 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr
Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Baker's Manual - 150 Master Formulas for Baking 5e

Limba englezăengleză
Carte Carte broșată
Carte Baker's Manual - 150 Master Formulas for Baking 5e Amendola
Codul Libristo: 04398406
Editura John Wiley & Sons Inc, septembrie 2002
Crucial formulas for baking success--an updated edition of the classic reference What do virtually a... Descrierea completă
? points 62 b
134.15 lei
În depozitul extern în cantități mici Expediem în 11-15 zile

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

Técnicas de muestreo estadístico César Pérez López / Carte Carte broșată
common.buy 330.03 lei
Historia de las misiones en Texas BYRON BROWNE / Carte Carte broșată
common.buy 144.95 lei
Wanderkarte 1:25 000 Wertheim LGL / Materiale tipărite Hartă
common.buy 54.75 lei
Konzernabschluss nach HGB und IFRS Thomas Schildbach / Carte Carte broșată
common.buy 165.53 lei
El limón astuto : belleza, salud, hogar : todos los milagrosos beneficios de un producto 100 % natural Julie Frédérique / Carte Carte broșată
common.buy 128.74 lei
Álbum de lecturas (1990-1995) Luis Alberto de Cuenca / Carte Carte broșată
common.buy 82.40 lei
Au Pays Bleu (Provence Et Corse) Voyages En Tous Pays Grebauval-A / Carte Carte broșată
common.buy 138.10 lei
Curând
Rechtsphilosophische Grundbegriffe Wolfgang Naucke / Carte Carte broșată
common.buy 107.54 lei
Spürnasen und Feinschmecker Karl-Heinz Plattig / Carte Carte broșată
common.buy 189.95 lei
Hudba psaná pro měděný drátek František Listopad / Carte binding.
common.buy 33.35 lei

Crucial formulas for baking success--an updated edition of the classic reference What do virtually all breads and desserts have in common? They rely on baking formulas, the building block "recipes" that every serious baker must master. For example, behind every tempting napoleon lies a formula for classic puff pastry, while a truly heavenly chocolate brownie cannot exist without the knowledge of how to temper chocolate. Compiled by a veteran instructor at The Culinary Institute of America, this authoritative reference contains 200 completely up-to-date formulas using essential ingredients found in today's pastry kitchens. From American Pie Dough and Pate Brisee to Pastry Cream and Creme Anglaise, these recipes are written in small- and large-yield versions to accommodate the needs of the serious home baker as well as the pastry chef.

Actriță & Poliglotă
EWA KASP pentru
Redă videoclipul
Ewa Kasp
Libristo are cea mai mare selecție de literatură în limbi străine. De aceea îmi cumpăr cărțile de aici.

Informații despre carte

Titlu complet Baker's Manual - 150 Master Formulas for Baking 5e
Autor Amendola
Limba engleză
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2002
Număr pagini 336
EAN 9780471405252
ISBN 0471405256
Codul Libristo 04398406
Editura John Wiley & Sons Inc
Greutatea 464
Dimensiuni 159 x 235 x 20

Categorii

Technology, Engineering, Agriculture > Other technologies & applied sciences > Other vocational technologies & trades > Hotel & catering trades
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Cookery dishes & courses > Baking, bread & cakes
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze

Gottfried Wilhelm Leibniz Marcelo Dascal / Carte Copertă tare
common.buy 1 248.66 lei
Curând
Target Tehran: How Israel Is Using Sabotage, Cyberwarfare, Assassination - And Secret Diplomacy - To Stop a Nuclear Iran and Create a Ilan Evyatar / Carte Copertă tare
common.buy 112.74 lei
2022 Guide to Side Hustle Mark Davies / Carte Carte broșată
common.buy 53.40 lei
Silent Emergencies Second Edition Hossein Ghadimi / Carte Carte broșată
common.buy 97.36 lei
Genius and Heroin Michael Largo / Carte Carte broșată
common.buy 86.14 lei
Unsupervised Multimodal Neural Networks Abel Nyamapfene / Carte Carte broșată
common.buy 335.85 lei
Careers in Cosmetology Institute for Career Research / Carte Carte broșată
common.buy 59.53 lei
Instant Revit!: Commercial Drawing Using Autodesk(R) Revit(R) 2020 David Martin / Carte Carte broșată
common.buy 180.70 lei
Reaching Millennials Stark / Carte Carte broșată
common.buy 91.54 lei
Season's Change- Never to old to dream Patti Chiappa / Carte Carte broșată
common.buy 56.94 lei
Lightning and the Sun Savitri Devi / Carte Copertă tare
common.buy 219.88 lei
CREATE Your REALITY: Without Judgment or Blame Bonnie Baumgartner / Carte Carte broșată
common.buy 66.81 lei
29∞ (Twenty-Nine Forever) NANCY PENNICK / Carte Carte broșată
common.buy 85.20 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo
Consilier de cărți Libroamiko
Bună ziua, sunt Libroamiko, vă pot ajuta?