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Avvinamenti

Name: Avvinamenti
Brand: Libreria Geografica
SKU: 44423558
Price: 252.69 RON
Availability: InStock
Author: Daniele Sottile
ISBN: 9788869855733

Daniele Sottile

Limba

italiană

Carte Carte broșată

Codul Libristo: 44423558

Editura Libreria Geografica, noiembrie 2023

Nato da un incontro fortuito e conviviale tra calici e assaggi, Avvinamenti è per lettori che cercan... Descrierea completă

Codul Libristo: 44423558

117 b

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Nato da un incontro fortuito e conviviale tra calici e assaggi, Avvinamenti è per lettori che cercano uno strumento utile e intrigante per orientarsi (o piacevolmente perdersi) nel mondo dell'enogastronomia. Storia del vino, tecniche di degustazione, caratteristiche degli alimenti ma anche "prove pratiche" e una buona dose di ironia, accompagnano alla scoperta del mondo vino-cibo. La "geografia" dell'enogastronomia viene declinata nel suo aspetto più appetitoso, in un itinerario coinvolgente tra incontri (e scontri) di sapori, esperienze ed emozioni, percorrendo località, ricette, prodotti ed eccellenze vitivinicole di tutta Italia. Un omaggio a un piacere antico quanto l'uomo: quello della tavola e della compagnia.