Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Cum să cumpăr
Ajutor
Livrare
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Consilier de cumpărături
Suntem aici pentru tine!
031 22 95 182
Contul meu
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje
Creați-vă un cont gratuit
▸
Gol :-(
0
Aprovechamiento tecnológico del almendro (Terminalia catappa)
Limba
spaniolă
spaniolă
Carte
Carte broșată
Desde tiempos inmemoriales, las almendras han sido valoradas en el mundo entero por su delicioso sab...
Descrierea completă
Codul Libristo: 15220562
?
86 b
86 b
192 lei
▸
-9
%
173
lei
În depozitul extern
Expediem în 8-10 zile
30 de zile pentru retur bunuri
Ar putea de asemenea, să te intereseze
/
Carte broșată
270
lei
Desde tiempos inmemoriales, las almendras han sido valoradas en el mundo entero por su delicioso sabor, textura crocante y beneficios para la salud, sin embargo, existe en Colombia una variedad de almendras, conocida como almendra de la india (Terminalia catappa), que no es valorada por desconocimiento de su gran valor nutritivo. En esta edición se presentan la evaluación de las propiedades fisicoquímicas y bromatológicas de la semilla y la pulpa del fruto del almendro de la india para tres estados de madurez E1 verde; E2 intermedio y E3 maduro, utilizando la técnica agroindustriales, para su aprovechamiento en la elaboración de harina, panes, tortas, almendras tostadas.
Informații despre carte
Titlu complet
Aprovechamiento tecnológico del almendro (Terminalia catappa)
Limba
spaniolă
spaniolă
Legare
Carte - Carte broșată
Data publicării
2016
Număr pagini
60
EAN
9783841767714
Codul Libristo
15220562
Editura
Editorial Académica Espa?ola
Greutatea
107
Dimensiuni
150 x 220 x 4
