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Andina
Limba
germană
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Carte
Copertă tare
"Andina" ist die Liebeserklärung von Martin Morales an seine Heimat Peru und ihre Anden-Küche, eine...
Descrierea completă
Codul Libristo: 19354086
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"Andina" ist die Liebeserklärung von Martin Morales an seine Heimat Peru und ihre Anden-Küche, eine Küche mit langer Tradition und Naturverbundenheit. Es ist dabei kein rein traditionelles peruanisches Kochbuch, sondern eine schöne Mischung aus typischen Gerichten aus 11 peruanischen Anden-Regionen und neu kreierten Rezepten, die von den Zutaten und Traditionen dieser Regionen inspiriert wurden. Mit persönlichen Anekdoten und atmosphärisch packenden Food- und Moodbildern nimmt der Autor die Leser mit auf eine kulinarische (Traum) Reise durch sein Heimatland. Abgerundet wird das Ganze durch eine Beschreibung der verschiedenen Regionen. Ein Buch, das zum Schmökern einlädt!
Informații despre carte
Titlu complet
Andina
Autor
Martin Morales
Limba
germană
germană
Legare
Carte - Copertă tare
Data publicării
2018
Număr pagini
272
EAN
9783898837903
ISBN
3898837904
Codul Libristo
19354086
Greutatea
1076
Dimensiuni
195 x 30 x 255
