Contact
Cum să cumpăr
Livrare
Consilier de cumpărături
Aguecheek's Beef, Belch's Hiccup, and Other Gastronomic Interjections
Literature, Culture, and Food Among the Early Moderns
engleză
95 b
Curând
Ediția 06. 10. 2026
Până la 30 de zile pentru returnare
Clienții au cumpărat de asemenea
/
Carte broșată
157.57
lei
/
Copertă tare
718.61
lei
/
Carte broșată
239.77
lei
/
Carte broșată
120.72
lei
/
Copertă tare
169.43
lei
We didn't always eat the way we do today, or think and feel about eating as we now do. But we can trace the roots of our own eating culture back to the culinary world of early modern Europe, which invented cutlery, "haute cuisine," the weight-loss diet, and much else besides. "Aguecheek's Beef, Belch's Hiccup" tells the story of how early modern Europeans put food into words and words into food, and created an experience all their own. Named after characters in Shakespeare's "Twelfth Night," this lively study draws on sources ranging from cookbooks to comic novels, and examines both the highest ideals of culinary culture and its most grotesque, ridiculous and pathetic expressions. Robert Appelbaum paints a vivid picture of a world in which food was many things--from a symbol of prestige and sociability to a cause for religious and economic struggle--but always represented the primacy of materiality in life.Peppered with illustrations and a handful of recipes, "Aguecheek's Beef, Belch's Hiccup" will appeal to anyone interested in early modern literature or the history of food.
Informații despre carte
engleză
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinataruluiAr putea de asemenea, să te intereseze
/
Carte broșată
150.85
lei
/
Copertă tare
132.69
lei
/
Carte broșată
42.40
lei
/
Carte broșată
57.52
lei
/
Carte broșată
100.14
lei
/
Carte broșată
117.78
lei
Bună ziua! Sunt Libroamiko, consilierul dumneavoastră de cărți.
Cu ce vă pot ajuta?