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Este livro analisa em profundidade os desequilíbrios entre o cobre (Cu) e o zinco (Zn), bem como o envenenamento por metais, com especial destaque para o mercúrio. Ao destacar as fontes de contaminação, os efeitos na saúde, os mecanismos de toxicidade e as estratégias de desintoxicação, oferece uma compreensão holística destas questões cruciais. Salientando a importância da investigação em curso, apela a uma abordagem multidisciplinar para melhor compreender as interações entre os metais no corpo humano e desenvolver medidas de prevenção e tratamento mais eficazes. Este livro constitui, assim, um recurso essencial para profissionais de saúde, investigadores e decisores políticos envolvidos na proteção da saúde pública contra os perigos dos metais pesados.
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