Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Cum să cumpăr
Ajutor
Livrare
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Consilier de cumpărături
Suntem aici pentru tine!
031 22 95 182
Contul meu
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje
Creați-vă un cont gratuit
▸
Gol :-(
0
Технология изготовления замороженных готовых блюд. Учебное пособие для СПО
Limba
rusă
rusă
Carte
Copertă tare
В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и...
Descrierea completă
Codul Libristo: 38943708
?
78 b
78 b
165 lei
▸
-5
%
157
lei
În depozitul extern
Expediem în 19-28 zile
30 de zile pentru retur bunuri
В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и растительного происхождения. Содержание пособия опирается на достижения технологии, публикуемые в учебной литературе и научных изданиях.Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.Учебное пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям "Технология мяса и мясных продуктов", "Технология продукции общественного питания", "Поварское и кондитерское дело".
Informații despre carte
Titlu complet
Технология изготовления замороженных готовых блюд. Учебное пособие для СПО
Autor
Т.Е. Бурова, И.А. Баженова, Т.С. Баженова
Limba
rusă
rusă
Legare
Carte - Copertă tare
Data publicării
2022
Număr pagini
148
EAN
9785811495405
Codul Libristo
38943708
Editura
Лань, Планета музыки
