Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei Easybox 20 lei Cargus 25 lei FAN 25 lei

Hello, My Name Is Ice Cream

Limba englezăengleză
Carte Copertă tare
Carte Hello, My Name Is Ice Cream Dana Cree
Codul Libristo: 13524113
Editura Random House, martie 2017
With more than 100 recipes for ice cream flavors and revolutionary mix-ins from a James Beard-nomina... Descrierea completă
? points 62 b
128 lei -4 %
121 lei
În depozitul extern Expediem în 14-18 zile

30 de zile pentru retur bunuri


Clienții au cumpărat de asemenea


top
Little Tarts Meike Schaling / Copertă tare
common.buy 110 lei
top
The Perfect Scoop David Lebovitz / Copertă tare
common.buy 114 lei
top
Italian Artisanal Gelato According to Donata Panciera Donata Panciera / Carte broșată
common.buy 311 lei
Modern French Pastry Cheryl Wakerhauser / Copertă tare
common.buy 121 lei
Incredible Vegan Ice Cream Deena Jalal / Carte broșată
common.buy 106 lei
VAN LEEUWEN ARTISAN ICE CREAM LAURA O'NEILL / Copertă tare
common.buy 161 lei
Salt and Straw Ice Cream Cookbook Tyler Malek / Copertă tare
common.buy 117 lei

With more than 100 recipes for ice cream flavors and revolutionary mix-ins from a James Beard-nominated pastry chef, Hello, My Name is Ice Cream explains not only how to make amazing ice cream, but also the science behind the recipes so you can understand ice cream like a pro.

Hello, My Name is Ice Cream is a combination of three books every ice cream lover needs to make delicious blends: 1) an approchable, quick-start manual to making your own ice cream, 2) a guide to help you think about how flavors work together, and 3) a dive into the science of ice cream with explanations of how it forms, how air and sugars affect texture and flavor, and how you can manipulate all of these factors to create the ice cream of your dreams.

The recipes begin with the basics—super chocolately chocolate and Tahitian vanilla—then evolve into more adventurous infusions, custards, sherbets, and frozen yogurt styles. And then there are the mix-ins, simple treats elevated by Cree's pastry chef mind, including chocolate chips designed to melt on contact once you bite them and brownie bits that crunch.

Informații despre carte

Titlu complet Hello, My Name Is Ice Cream
Autor Dana Cree
Limba engleză
Legare Carte - Copertă tare
Data publicării 2017
Număr pagini 240
EAN 9780451495372
ISBN 0451495373
Codul Libristo 13524113
Editura Random House
Greutatea 1098
Dimensiuni 211 x 271 x 21
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze


top
Attached Amir Levine / Carte broșată
common.buy 49 lei
top
Opera Patisserie Cedric Grolet / Copertă tare
common.buy 263 lei
top
Gravity Falls: Lost Legends Alex Hirsch / Copertă tare
common.buy 95 lei
top
Simple Yotam Ottolenghi / Copertă tare
common.buy 120 lei
top
Building a StoryBrand Donald Miller / Carte broșată
common.buy 70 lei
top
Celestial One Line a Day Yao Cheng / Agendă
common.buy 64 lei
top
Kim Jiyoung, Born 1982 Cho Nam-Joo / Carte broșată
common.buy 51 lei
top
Kiss Quotient Helen Hoang / Carte broșată
common.buy 51 lei
top reduceri
Elements of Dessert Francisco J Migoya / Copertă tare
common.buy 209 lei
top
I Want to Eat Your Pancreas Yoru Sumino / Carte broșată
common.buy 83 lei
top
Things I Don't Want to Know Deborah Levy / Carte broșată
common.buy 62 lei
top
Sea of Thieves: Athena's Fortune Chris Allcock / Carte broșată
common.buy 85 lei
top
Yona of the Dawn, Vol. 9 Mizuho Kusanagi / Carte broșată
common.buy 45 lei
Bad Dad David Walliams / Carte broșată
common.buy 45 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo