Înapoi la listă
Carte Extraccion y caracterizacion de aceite de nuez (juglans regia l.) Marcela Lilian Martínez

Extraccion y caracterizacion de aceite de nuez (juglans regia l.)

Carte broșată
Extraccion y caracterizacion de aceite de nuez (juglans regia l.)

La presente obra aborda aspectos relacionados a la caracterización de genotipos de nuez cultivados en Argentina y al análisis de alternativas tecnológicas para la extracción y conservación del aceite. Los resultados indican que las características pomológicas y la composición de los aceites muestran.... Descrierea completă


  • Codul Libristo: 05166451
  • ISBN: 363955745X
  • Număr pagini: 184
  • Legare: Carte broșată
În depozitul extern Expediat în 14-24 zile
424 lei

30 de zile pentru retur bunuri

Despre carte Extraccion y caracterizacion de aceite de nuez (juglans regia l.)

La presente obra aborda aspectos relacionados a la caracterización de genotipos de nuez cultivados en Argentina y al análisis de alternativas tecnológicas para la extracción y conservación del aceite. Los resultados indican que las características pomológicas y la composición de los aceites muestran una fuerte influencia varietal y, en menor medida, del ańo y de la localidad de producción. Se realizaron ensayos de extracción del aceite mediante disolvente (n-hexano, CO2 en estado supercrítico) y prensa de tornillo helicoidal (a escala piloto e industrial). Esta última metodología resulta asequible para la obtención de altos rendimientos de aceite, de buena calidad química. No obstante, por su elevado nivel de insaturación, el aceite es altamente susceptible al deterioro termo y foto-oxidativo. La adición de antioxidantes y el empleo de procedimientos de protección contra la foto-oxidación constituyen alternativas tecnológicas para la conservación del aceite.

Isic
Reduceri excelente pentru studenți și profesori!

Ești titular de carte ISIC sau ITIC?
Poți beneficia de reduceri foarte interesante la noi

Mai multe informații

Informații despre carte

Titlu complet: Extraccion y caracterizacion de aceite de nuez (juglans regia l.)
Autor: Marcela Lilian Martínez Damián Modesto Maestri Limba: spaniolă
Legare: Carte broșată Data emiterii: 2014
Număr pagini: 184 EAN: 9783639557459
ISBN: 363955745X Codul Libristo: 05166451
Editura: Publicia Greutatea: 277
Dimensiuni: 152 x 229 x 11
Știai că de la noi poți trimite o carte în ambalaj cadou și să le faci astfel bucurie celor dragi?

Este simplu, rapid și vei face o mulțime de bucurie. Utilizeză butonul de mai jos: Cumpără ca un cadou sau în coșul de cumpărături selectează ambalaj cadou și cartea va fi livrată în ambalja cadou frumos.

Carte Santa Biblia Broadman & Holman Espańol

Santa Biblia

Broadman & Holman Espańol

Carte broșată / spaniolă

În depozitul extern în cantități mici
Expediat în 14-21 zile

166 lei

Carte Through the Woods H E Bates

Through the Woods

H E Bates

Carte broșată / engleză

În depozitul extern
Expediat în 9-15 zile

68 lei

  • Poți returna mărfurile fără a da nici un motiv în termen de 30 de zile.

  • Vom ambala cărțile cu mare plăcere ca un cadou pentru o taxă mică.

  • Posibilitatea de alegere din milioane de titluri nu vă este oferită de oricine.

  • Trimitem cărțile bine ambalate în ambalaj special din carton solid.

  • Oferim reduceri pentru studenți și profesori.

  • Clienții fideli beneficează de cadouri și alte beneficii.

  • Livrăm bunurile imediat sau cât mai repede posibil.

  • Vă informăm despre fiecare etapă a procesării comenzilor.

  • Livrare gratuită pentru comenzi de peste 200 lei.

  • Poți face cadou orice carte din oferta noastră.

Cărți noi așteptate

Ce cărți așteptăm în viitorul apropiat?

Carte Art Of The Book Of Life Jorge Gutierrez

Art Of The Book Of Life

Jorge Gutierrez

Carte Our Dumb World The Onion

Our Dumb World

The Onion

Carte Fragile Nation, Shattered Land REILLY  JAMES

Selectarea cărților după gen

Vrei să faci pe cineva fericit sau te interesează un anumit gen de cărți?

Sleva
10 lei

Obțineți o reducere de 10 lei la prima achiziție!
Nu trimitem spam, ci doar oferte și sfaturi utile ...

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo