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Der Essenmacher

Limba germanăgermană
Carte Copertă tare
Carte Der Essenmacher Vitus Winkler
Codul Libristo: 01701543
Editura Pustet, Salzburg, noiembrie 2011
Vitus Cooking§Eine originelle Persönlichkeit und ein großartiger Koch Vitus Winkler. Noch keine 30 J... Descrierea completă
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Vitus Cooking§Eine originelle Persönlichkeit und ein großartiger Koch Vitus Winkler. Noch keine 30 Jahre ist er alt, doch hat§er sich schon zwei Hauben erkocht, und er arbeitet unermüdlich daran, sein Können weiter zu perfektionieren. Im elterlichen Familienbetrieb in St. Veit im Pongau hat er seine Kochkunst erlernt genauso wie in etlichen Sterneküchen der Welt. §Seine Gerichte sind bodenständig und gehoben, unkompliziert und anspruchsvoll, raffiniert und traditionell kurz gesagt: einfach delikat! Diese Meinung teilt auch Eckart Witzigmann in seinem Vorwort. In rund 100 Rezepten hat er seine Lieblingsspeisen, Basics und Klassiker versammelt und zum Nachkochen aufbereitet. Zur Unterstützung finden sich bei jedem Rezept der Schwierigkeitsgrad, die Zeitdauer und eine Getränkeempfehlung. So steht einem gelungenen Schlemmer-Menü nichts mehr im Weg.

Informații despre carte

Titlu complet Der Essenmacher
Limba germană
Legare Carte - Copertă tare
Data publicării 2012
Număr pagini 216
EAN 9783702506704
ISBN 3702506705
Codul Libristo 01701543
Greutatea 960
Dimensiuni 230 x 22 x 23
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